4月18日上午，市民王先生在蠡溪路等候公交車的間隙到附近的市民早點車上購買早餐，讓王先生趕到詫異的是，原來的早點車已經(jīng)改頭換面，不僅車身變大了，車廂側面還貼有“攜手創(chuàng)建文明城市，共享美麗綠色家園”的宣傳標語，更換后的早點車整體看上去光鮮亮麗，猶如一道美麗的風景線，讓人感覺賞心悅目。

從早點餐飲公司負責人虞先生處了解到，2019年無錫市市民早點餐飲有限公司投放了一批新型早餐車，將原有設施陳舊、超期服役的早餐車予以淘汰，目前全市已經(jīng)投放了40余輛，在濱湖區(qū)投放的新型早餐車主要集中在梁溪路、梁清路和蠡溪路等農(nóng)貿(mào)市場附近等人流較為密集的區(qū)域，今年全市計劃投放的新型早餐車總計約100輛。算上此次更新的早點車，無錫市的早點車已經(jīng)經(jīng)歷了三代，第一代早點車是傳統(tǒng)的敞篷車，經(jīng)營者全程推著餐車在戶外進行作業(yè)，頂端有一個簡易的遮雨棚，這批餐車如今在錫城已經(jīng)難覓蹤影，目前僅有滴翠路上有一輛“老古董”餐車。第二代早點車實行了封閉式作業(yè)，經(jīng)營者能夠在戶內(nèi)經(jīng)營，避免了風雨侵襲的苦惱，餐車底部安裝了滑輪便于推行，同時早餐也有了更新，并推出了現(xiàn)做現(xiàn)賣的手抓餅。不過經(jīng)過5—6年的服役，部分第二代餐車也出現(xiàn)了不同程度的毀損，滑輪缺失，車身掉漆，支架銹跡斑斑，有的餐車甚至長期閑置在綠化帶內(nèi)，繼續(xù)更新?lián)Q代。目前的最新型的早餐車的設計迎合了當前的形勢和市民群眾的需求，從車身體積來看，比過去的2.0版的早餐車更加寬敞，可以容納更多的食材、廚具以及烹飪設備。因為過去的餐車的食品除了手抓餅以外，主要以包子、糕點、牛奶等配送的食品為主，加熱后的口感不如先做的食品好，因此新型早餐車內(nèi)增加了餛飩、面條、水餃等現(xiàn)加工食品，價格也比較親民，5元錢一碗，受到不少市民群眾的歡迎。

不過細心的市民發(fā)現(xiàn)，新型的早點車內(nèi)居然還有方向盤，外面配有雨刮器和反光鏡，從濱湖城管部門了解到，過去的早點車自身體量很重，因此雖然安裝了滑輪，不過工作人員仍然很難推動，而根據(jù)管理部門的要求，早餐車在上午9點半必須推離主干道，不過由于早點車移動不便導致這一規(guī)定的落實情況并不理想。而新興的早餐車則進行了改良，配置了四個大電瓶，安裝了方向盤、雨刮器和反光鏡，屆時早餐車工作人員不用下車推行，只需要發(fā)動車輛，轉動方向盤就可以啟動早餐車，雖然不能上路行駛，但是短距離移動到不影響市容、不妨礙交通的位置還是比較方便的，有效解決了早餐車移動不便的難題。第三代早餐車的投入，給當?shù)爻枪懿块T的日常管理也帶來了便利，在小桃園農(nóng)貿(mào)市場附近的早餐車原來設施陳舊，售賣物品老三樣，市民群眾不買賬，間接帶動了周邊的無證攤販生意，現(xiàn)在經(jīng)過改良，餐車改頭換面，售賣種類豐富，原來的無證攤販做不下去了，間接減輕了城管部門的工作壓力。

看到能夠駕駛的新型早餐車，不少市民也表示大開眼界，不過也有市民反映，早餐車上的廣告標語有點名不副實，明明寫著有牛雜湯的，但是工作人員卻說沒有，讓人大失所望。對此早點公司虞先生表示，由于牛雜湯的制作成本較高，因此售價在18元，不少市民購買欲望不強，因此在運行了一段時間后只能下架。消費者可以選擇價格相對較低的面條、餛飩和餃子，同樣是現(xiàn)煮現(xiàn)吃，此外早餐車還有手抓餅，雜糧煎餅供應，以滿足不同消費者的需求。

虞先生表示，早餐公司從10余年前最高峰的500輛早餐車，逐年縮水，現(xiàn)在全市僅有近200輛餐車，受到洋快餐、早面館以及無證攤販的多重沖擊，早點公司的經(jīng)營也是舉步維艱，近幾年一直都在試圖轉型，并迎合市民群眾的需求，引入了現(xiàn)煮的面食，先做的煎餅，也獲得了市民的認可。不過因為早餐車受到多種限制，如必須定點設置，只能經(jīng)營早餐，上午9點半以前必須撤離等因素制約，讓公司長期處于虧損狀態(tài)。

對于早餐車的變化，市民群眾普遍反映，無證早點攤上食品沒有安全保障，材料來源不明，不到萬不得已也不想購買，如果放心早點車上的食品品種多一點，口味好一點，價格親民一點，他們當然會選擇放心早點車上的早餐。